Groente, fruit en honing bestellen bij Het Terphuis

Bestelformulier Het Terphuis

  • Al onze producten worden bereid van bloemen, kruiden, groente en fruit die door de vrijwilligers en de zorggasten van Stichting Het Terphuis gekweekt en geoogst zijn. Deze producten worden geteeld zonder bestrijdingsmiddelen te gebruiken.
  • Prijs: € 5,00 Aantal:
  • Glazen pot van een onverhitte, ongefilterde, koud geslingerde, ‘onversneden’ (dat wil zeggen niet gemengd met suikersiroop) honing. Onze imker houdt zijn bijen op een duurzame manier. De standplaats van de bijenstal op Het Terphuis in Poortugaal is omringd door planten, struiken en bomen die niet met gewasbestrijdingsmiddelen zijn bespoten.

  • Prijs: € 2,99 Aantal:
  • Jam zonder suiker maken is helaas niet zo makkelijk, want de suiker zorgt voor de smeerbare structuur en de conservering van jam. Maar wij hebben veel minder suiker (50% minder) gebruikt en we voegden er geen zoetstoffen aan toe.

  • Prijs: € 2,99 Aantal:
  • Zwartebessenjam heeft een hoog vitamine C-gehalte en een aroma dat wordt aangeduid als cassis. Wij hebben veel minder suiker (50% minder) gebruikt en we voegden er geen zoetstoffen aan toe. Jam is daardoor licht zuur. Lekker voor in de yoghurt!

  • Prijs: € 4,50 Aantal:
  • De flessen kunt u op een droge en donkere plek bewaren, na opening zijn ze in de koelkast beperkt houdbaar.

  • Prijs: € 2,50 Aantal:
  • De potjes kunt u op een droge en donkere plek bewaren, na opening zijn ze in de koelkast beperkt houdbaar.

  • Prijs: € 2,50 Aantal:
  • De potjes kunt u op een droge en donkere plek bewaren, na opening zijn ze in de koelkast beperkt houdbaar.

  • Prijs: € 2,50 Aantal:
  • De potjes kunt u op een droge en donkere plek bewaren, na opening zijn ze in de koelkast beperkt houdbaar.

  • Prijs: € 2,50 Aantal:
    Ingrediënten: tomaten, ui, kruiden
  • De potjes kunt u op een droge en donkere plek bewaren, na opening zijn ze in de koelkast beperkt houdbaar.

  • Verse groente

  • Prijs: € 0,49 Aantal:
  • De smaak van verse knoflook is wat milder dan die van gedroogde en dit proef je vooral als je de knoflook rauw in een gerecht verwerkt. Je gaat er ook minder door uit je mond ruiken. Ideaal voor salades, verse Aïoli en om pastagerecht op smaak te brengen.

  • Prijs: € 0,99 Aantal:
  • De wortel, ook peen genoemd, is rijk aan bètacaroteen, dat in het lichaam wordt omgezet in vitamine A.

  • Prijs: € 0,99 Aantal:
  • Bieten (kroten) zijn donkerrode knollen met groen blad met rode nerf. We hebben de zomerbieten. Rauwe bieten zonder loof zijn een dag of 3 houdbaar.Bereiden: Verwijder van de zomerbiet het loof en kook ze in 20 tot 25 minuten gaar. De kooktijd van de winterbiet is ongeveer 2 uur. Kook de bieten het liefst in de schil, zo behouden ze het meeste sap. Ook gaat de schil er na het koken een stuk makkelijker af.

  • Prijs: € 1,99 Aantal:
  • Andijvie is een groene bladgroente met een licht bittere smaak. Andijvie kan gekookt of rauw gegeten kan worden. Apart of als stamppot. Vooral het buitenste groene blad van andijvie is rijk aan vitamine A, vitamine C en mineralen.

  • Prijs: € 0,99 Aantal:
  • De Fransen noemen deze groene koolsoort heel toepasselijk: ‘chou frisee’, ofwel kool met krulletjes. De dikke bladeren hebben namelijk krullende rafels aan het uiteinde. De meeste mensen zien boerenkool alleen nog maar kant-en-klaar gesneden in de koeling of diepvries. De heldergroene kleur geeft de kwaliteit van de boerenkool aan.

  • Prijs: € 0,99 Aantal:
  • Vroeger was pastinaak een zeer geliefde groente, het is een voorganger van onze winterwortel. Tegenwoordig rekenen we de pastinaak tot de ‘vergeten groenten’. Al is de pastinaak de laatste jaren bezig aan een opmars en zien we hem weer vaker terug in gerechten! Het is een lange, ivoorkleurige wortel. De smaak is intens, aromatisch en enigszins zoet.

  • Prijs: € 0,99 Aantal:
  • Knolselderij is de stevige knol van de selderijplant. De knol groeit voor een deel onder de grond en wijkt daarin af van zijn familieleden: de blad- en bleekselderij. De knol is bruingeel van kleur, het vruchtvlees is lichter. Het vruchtvlees heeft een milde smaak. De knol is belangrijk voor de teelt, maar je kunt ook de bladeren eten. Je kunt knolselderij het beste op een koele, droge plek bewaren.

  • Verse kruiden

  • Prijs: € 0,99 Aantal:
  • Tijm is met zijn zoetige, sterke aroma geschikt voor het kruiden van groente, vis, vlees en sauzen. Tijm is dan ook een belangrijke smaakmaker van de Provençaalse kruidenmix. Tijm bevat de stof thymol, die goed is voor de luchtwegen, tegen hoesten en symptomen van astma.

  • Prijs: € 0,99 Aantal:
  • Aangezien de smaak sterk is, is rozemarijn vooral geschikt om vleessoorten met een sterke smaak te bereiden, zoals wild en rood vlees. Het kan tevens gebruikt worden in salades en sauzen.

  • Handgemaakte producten

  • Prijs: € 1,99 Aantal:
    Ingrediënten: medicinale alcohol 60%, echinacea gedroogd
  • Deze zelfgemaakte tinctuur (druppels) van Rode zonnehoed (echinacea) ondersteunt het afweersysteem. Let op: bevat alcohol!

  • Prijs: € 4,49 Aantal:
    Ingrediënten: goudsbloem gedroogd, bio zonnebloemolie
  • Goudsbloem olie wordt gebruikt ter behandeling van huidbeschadiging. Daarnaast heeft goudsbloem een anti microbiële werking en is het ontstekingsremmend.

  • Prijs: € 1,99 Aantal:
    Ingrediënten: gedroogde goudsbloem, Ethanol
  • Goudsbloem wordt steeds meer gebruikt in de huidverzorging. Goudsbloem helpt acne en ontstekingen te genezen, omdat het de wond desinfecteert en de wondgenezing versnelt. LET OP: bevat Ethanol (alcohol)

  • Gedroogde kruiden

  • Prijs: € 0,99 Aantal:
  • Prijs: € 4,99 Aantal:
  • Oftewel wilde marjolein, is onder meer bekend uit de Italiaanse en Griekse keuken vanwege de karakteristieke geur en smaak. Bij oregano wordt het blad gebruikt en heeft een kruidige, licht zoete smaak. Het is een van de belangrijkste bestanddelen van pizzakruiden.

  • Prijs: € 0,99 Aantal:
  • Prijs: € 4,99 Aantal:
  • Oftewel wilde marjolein, is onder meer bekend uit de Italiaanse en Griekse keuken vanwege de karakteristieke geur en smaak. Bij oregano wordt het blad gebruikt en heeft een kruidige, licht zoete smaak. Het is een van de belangrijkste bestanddelen van pizzakruiden.

  • Prijs: € 1,99 Aantal:
  • Salie is bekend om zijn geneeskrachtige werking. Het werkt ontsmettend en wordt wel gebruikt tegen ontstekingen van met name de slijmvliezen. Traditioneel wordt salie onder meer gebruikt om de melkproductie bij borstvoeding te verminderen. In de keuken kan de smaak van salie worden omschreven als warm, kruidig en een beetje bitter

  • Prijs: € 1,50 Aantal:
  • We kennen ze allemaal, deze lavendelzakjes van organza stof die je leefomgeving fris, fruitig en insectenvrij houden.

  • Prijs: € 3,50 Aantal:
  • Voor het maken van medicinale olie, zalf, zeep of tinctuur worden de gedroogde bloemen van de goudsbloem gebruikt.

    Als je voor optie bezorgen kiest, wordt je bestelling bezorgd op de eerst volgende werkdag op het door jou opgegeven adres. Betaling geschiedt middels een betalingsverzoek. Betaling vindt plaats na ontvangst van je bestelling.
    De bestelling kan opgehaald worden op de boerderij aan Kerkstraat 25, Poortugaal. Maandag t/m vrijdag tussen 9 en 12 uur en op zaterdag tussen 10 en 12 uur. Wilt u, alstublieft, aangeven welke dag u uw bestelling komt ophalen?
  • € 0,00
    Betaling geschiedt middels een betalingsverzoek. Betaling vindt plaats na ontvangst van je bestelling.
  • LET OP: we bezorgen alleen in Poortugaal, Rhoon en Hoogvliet!